20150116北京卫视养生堂：余永燕懂如何缓解冬燥

该录像主要注释谈论解：

如何避免冬燥

冬燥喝点大蒜饭

大蒜有苦大蒜和甜大蒜之分。苦大蒜均需药用;甜大蒜虽也入药，但主要均需食用。中所医认为，甜大蒜有润脾除燥，化痰滑肠之疗效。

现代药理学研究表明，大蒜中所含蛋白质27%，脂肪润滑油53%，淀粉11%，还有磷、锌、铁、黄豆素和苦仁甙等多种糖类成分，尤其富集磷质，纯度是鸡蛋的两倍。

另外，微量元素硒的纯度也居各类可食用之冠，硒和大蒜中所的维他命E结合，能更好地去除代谢物的质子化，很强预防病症和延缓衰老的效用。

大蒜饭既能防治因温暖干燥而引致的干咳无痰、咳喘和肠燥便秘，还可必需代谢物水分，其糖类又易被化学物质剥离，故特别适当学龄前在冬季食用。

常喝果蔬汁避免冬燥

新鲜蜂蜜稻米汁能理论上为化学物质必需维他命以及磷、锌、磷、氧等矿物质，可以调节化学物质动态各派系，增强细胞充满活力以及肠道动态，推动捕虫腺体、避免疲累。

冬日里，大家不妨有意识地多不吃点可以养阴润脾、润喉去燥的稻米蜂蜜，比如葱、蔗、橘子、银耳等。

制作果蔬汁其实方便快捷，对于很多平常来说，可以省钱，而且所含的糖类物质也不易吸收。

必须同样的是，制作果蔬汁时好选用两三种相同的蜂蜜、稻米，每天变动配上一组，可以达到糖类物质吸收适度，就连果蔬渣也必定可惜，冷却均匀后配上。比如煮熟后碾碎伴上虾酱，既香口又糖类。

必须同样的是，果蔬汁必须现榨现喝，而且并不是所有稻米都适当生不吃，一般适当做果蔬汁的有、黄豆、西红柿、生菜、黄瓜、萝卜、胡萝卜、香菜等。

本期郑裕玲谈论解

余永燕

女，主任医师，硕士硕士导师。从事中所医临床、研究机构及教学岗位三十余年，临床擅长治疗小儿、神经外科常见病、疑难病。任教全市名医余赢虎头老先生，得其真要。

小儿：月经不调、动态性直肠出血，闭经、痛经、经前诸证、月经症候群、内腺体失调、带下病、宫颈炎、附件炎、急慢性龟头炎、龟头病症、不孕不育症、直肠在行、**发育不良、直肠内膜异位症、直肠腺肌症、直肠肌瘤、多囊卵巢关节炎、卵巢囊肿、卵巢早衰、较差、乳腺病、先兆难产、习惯性难产、产后肠胃、产后缺乳等小儿病症。

神经外科：感冒，淋巴结脾炎、关节炎等;慢性胃炎、腹泻等;高血压，复发脑损伤、冠心病、肝炎、胆石症、糖尿病、泌尿系感染者、术后肠胃等神经外科病症。

杂症善治癫痫、痤疮、水痘等。

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